Quello che si dice "un programma ricco". A partire da una formula collaudata negli anni, ogni edizione ha avuto un'offerta di attività che non ha eguali in provincia all'interno della stessa manifestazione.
Solo per citarne alcune:

Degustazioni e banchi d'assaggio
In Fiera si è venuti per conoscere e vivere il vino da vicino, durante il più importante appuntamento del settore in Irpinia (e non solo...).
Da sempre sono state proposte degustazioni libere e guidate, serate a tema, banchi di assaggio, stands. Sempre in collaborazione con GoWine e AIS - Associazione Italiana Sommeliers.

Laboratori del gusto
Non si vive di solo vino, naturalmente. Per questo l'organizzazione, con il fondamentale contributo di Slow Food, ha proposto in passato serate a tema, viaggi alla scoperta dei sapori del territorio, esperienze gastronomiche parallele.

Live Music!
Se il vino è il motore principale della Fiera, la musica ne è il comple(ta)mento perfetto. Tutti i giorni due concerti al giorno per un'offerta musicale che negli anni si è distinta per sperimentazione e riconosciuta qualità. Un vero festival nel festival!

Regione ospite
Tutti gli anni abbiamo avuto un ospite di eccezione, dalla Sicilia al Veneto, dal Piemonte alla Lombardia. Ognuno ha portato in fiera degustazioni e banchi di assaggio, confronti e serate a tema.

Taurasi Tour
In un pacchetto unico la possibilità di vivere la Fiera Enologica dal pomeriggio alla sera: tre tappe, un solo filo conduttore.
Per gli appassionati veri, solo su prenotazione.

In primo piano
Ogni anno incontri a tema, anteprime e presentazioni. Sul nostro palco sono passati giornalisti e gastronomi, enocultori ed esperti del settore. Un'occasione in più per capire da dove viene (e soprattutto dove va) l'enologia in Irpinia e in Italia.

Infine, tutti i giorni

VISITA ALLE CANTINE
SPAZI ESPOSITIVI E ARTIGIANATO LOCALE
STANDS ENOGASTRONOMICI
SPETTACOLI ITINERANTI
PARCO ROBINSON - AREA GIOCHI PER BAMBINI