Da 10 anni la Fiera è(ra?) l’appuntamento irrinunciabile per gli appassionati di enologia in Campania. La prima manifestazione sul vino in provincia di Avellino, punto di riferimento per turisti, aziende, operatori del settore..
Un successo dovuto a più motivi, ne elenchiamo alcuni:
Una fiera cresciuta nei numeri e grazie ai numeri. che attira in pochi giorni migliaia di visitatori, allegramente mescolati ad esperti, appassionati, aziende, studiosi, operatori, professonisti del settore
Ogni anno la percentuale dei visitatori è andata in impressionante crescendo: quasi 300.000 in dieci anni, 48.000 presenze solo nel 2007 e altrettante nel 2008
Temi
Il vino e la sua cultura, prima di tutto. L'enologia di qualità è la vera protagonista dell'evento e lascia la propria impronta in tutti i sensi, negli incontri scientifici tra operatori del settore, specialisti ed enologi, nelle degustazioni guidate e in generale nei momenti di riflessione e di svago che ne caratterizzano le giornate.
A metà tra valorizzazione enogastronomica e offerta culturale
Coinvolgimento del territorio
A Taurasi vanno in scena le potenzialità di un intero territorio, vero protagonista dei cinque giorni della manifestazione e, in gran parte, artefice del suo successo. La Fiera si avvale da sempre del sostegno di associazioni di categoria e partner tecnici da tutta la provincia di Avellino, oltre che dei volontari della Pro Loco, degli operatori commerciali e di tutta la comunità taurasina, che ogni anno ci consentono di realizzare una manifestazione di qualità.
Programmazione
il lavoro di ogni nuova edizione comincia, come è doveroso, all'indomani dell'edizione precedente. I contenuti delle cinque serate della Fiera vengono discussi, pianificati e organizzati senza improvvisazioni.
Qualità
Ai visitatori proponiamo un evento al quale ci piacerebbe in prima persona partecipare. La qualità messa in campo a Taurasi è fatta di iniziative molteplici e articolate, selezione nella scelta degli espositori, approfondimenti tematici, attenzione ai dettagli, eventi e degustazioni gratuite e aperte a tutti.
Lungimiranza
Nata molti anni fa come "semplice" sagra del vino, la Fiera è riuscita a diventare molto di più grazie a una formula collaudata e a lungo andare vincente: riunire attorno alla produzione vinicola d'eccellenza esperti, aziende e grande pubblico
È così che l'evento di Taurasi si è fatto apprezzare nel corso del tempo da chi ha veramente a cuore la “cultura del vino” e tutto quanto di positivo ruota attorno ad esso.
Aperture
La Fiera vive di una formula collaudata che è capace, tuttavia, di rimettersi in discussione all'arrivo di ogni nuova edizione. Ogni anno al programma si aggiungono novità, ospiti e collaborazioni sempre eccellenti, spesso da tutta Italia.
La Fiera Enologica Taurasi è ideata, coordinata e organizzata dalla Pro Loco Taurasi, con il prezioso contributo di enti e istituzioni, in primo luogo la Regione Campania.
Essa, inoltre, si avvale da sempre dell'aiuto di associazioni di categoria, aziende, privati, con le quali si sono raggiunte sinergie competitive e collaborazioni strategiche
Autonomia
Sembra una contraddizione rispetto al punto precedente eppure non lo è.
Essere autonomi significa pensare con la propria testa, elaborare proposte con i partner giusti ma senza snaturare i propri progetti e le proprie idee. Soprattutto - permetteteci di sottolinearlo - cercando da soli risorse e fondi per un evento che si autofinanzia ogni anno per circa il 65% dei propri costi, senza anticamere e senza parassitismi, in una terra che troppo spesso vive di scorciatoie.
Abbiamo cercato di farlo, speriamo di esserci riusciti.
Attrazioni
Cinque serate (non una, due, tre ma cinque!) sono l'occasione per dare spazio a un'offerta che non ha uguali in provincia all'interno della stessa manifestazione. Degustazioni guidate, laboratori enogastronomici, spazi espositivi e poi visite turistiche, mostre, cinema, convegni e live music di riconosciuta qualità. Siamo stati i primi a riservare un'area dedicata ai più piccoli e ad ospitare ogni anno una regione italiana diversa con i propri vini e prodotti. Serve altro?
Passione
Una manifestazione come quella di Taurasi sarebbe nulla senza grandi motivazioni e dedizione assoluta, le uniche componenti capaci di superare i tanti ostacoli (organizzativi, burocratici, economici, politici), che ogni anno, puntualmente, si ripresentano uguali.
Una manifestazione da dieci anni ricca di contenuti e di attività non potrebbe andare lontano senza passione, valore aggiunto che da solo è in grado di trasformare una festa in evento.
Impegno civico
A Taurasi, è bene ricordarlo, si viene per divertirsi, per avvicinarsi al vino e al suo affascinante universo in maniera positiva e pulita. La nostra organizzazione è stata tra le prime in Italia a promuovere campagne informative e di sensibilizzazione in tal senso e a farsi portavoce dei valori veri che ruotano attorno alla tradizione vitivinicola e alla produzione enologica.
